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Based on a work at www.drlemon.com.

el pescado fish (the food, not the animal)
la merluza, la pescadilla, el bacalao hake, whiting, cod
el mero, la pez espada, el besugo, el lenguado grouper, swordfish, red bream, sole
la trucha, el pargo, el huachinango trout, red snapper, (Mexico)
el atún, el rape, los boqueones, las anchoas tuna, monkfish, anchovies, salted anchovies
el salmón, ahumado salmon, smoked
los mariscos, los calamares seafood, squid
las gambas/los camarones prawns/shrimp-SP, shrimp
las almejas, los mejillones, el cangrejo clams, mussels, crab
el cangrejo del río, la langosta, el bogavante river crab, lobster, Maine rock lobster
el pulpo, el langostino, la oystra/ostra/el ostión octopus, prawn, oyster/oyster/oyster
los caracoles, la paella snails, rice & seafood dish
las espinas, las escamas fish bones, scales